Folgen Sie der kulinarischen Leiterin Lindsey Greflund in ihrem virtuellen Kurs über das Backen und Dekorieren des perfekten Apfelkuchens. Sie werden durch den in Toronto ansässigen Red Seal-Konditorprozess geführt, der Ihnen zeigt, wie Sie einen malerischen Kuchen von Grund auf zubereiten können. Lernen Sie ihre Geheimnisse vom Mischen des Teigs bis zur Herstellung der Füllung kennen - aber am wichtigsten ist, beobachten Sie, wie sie ein klassisches Gittermuster mit Blumenakzent formt. Lindsey liefert Tricks, um den Teig zu schneiden und ihn über die Apfelkuchenfüllung zu weben. Das Endergebnis wird der perfekte Kuchen sein, der jeden begeistern wird, der ihn sieht und schmeckt. Exklusiv für Mastercard-Karteninhaber:innen.

Unbezahlbar

Greifen Sie auf das Wissen eines Chefkochs zurück, um Tipps zum Dekorieren von Kuchen zu erhalten, die ihnen auch in Zukunft nützlich sein werden.

Die Highlights

• Testen Sie Ihre Fähigkeiten beim Backen eines Apfelkuchens unter der Anleitung von Lindsey Greflund
• Beherrschen Sie Krusten- und Fülltechniken sowie die Dekoration von Grund auf wie ein Profi